Последнее время все большую популярность приобретает яичная диета, которая является щадящей, разнообразной и не голодной. Также, вам не потребуются большие затраты на покупку «диковинных» продуктов.

Главной особенностью яичной диеты является потребление большого количества куриных яиц, как основного ингредиента диеты. Яйца в этой диете используются в отварном виде, поскольку именно в таком виде они наименее калорийны.

Несмотря на большое количество потребляемых яиц, вам не стоит переживать о том, что к 4 неделе вы не сможете смотреть на яйца! Этого не произойдет по той причине, что на начальных стадиях, когда и происходит первое похудание, вы будете потреблять большое количество цитрусовых, фруктов и овощей, а также нежирное мясо и рыбу.

Содержание в яйцах полезных веществ

В состав яиц входит ниацин, необходимый для питания клеток головного мозга и увеличения половой активности. Также, яйца содержат витамин K, улучшающий свертываемость крови, а также витамин B4, или холин, способствующий выводу токсинов из печени. Содержатся в яйцах и другие витамины группы B, участвующие в различных процессах, происходящих в организме. Куриные яйца являются хорошим поставщиком витаминов A, D и E, долго перечислять и минеральный состав яиц, а в них содержится кальций, фосфор, железо, калий, йод, цинк и другие элементы. Яйца не входят в группу высококалорийных продуктов, а «плохой» холестерин в них, хотя и присутствует, но он не такой вредный, как кажется, потому что вместе с ним в организм поступает лецитин.

Куриное яйцо, сваренное вкрутую. Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность 155 ккал 649 кДж
Вода 75 г Белки 12.6 г Жиры 10.6 г Углеводы 1.12 г Ретинол (вит. A) 140 мкг Тиамин (B1) 0.066 мг Рибофлавин (B2) 0.5 мг Пантотеновая кислота (B5) 1.4 мг Фолацин (B9) 44 мкг Кобаламин (B12) 1.11 мкг Витамин D 87 МЕ Кальций 50 мг Железо 1.2 мг Магний 10 мг Фосфор 172 мг Калий 126 мг Цинк 1.0 мг Холестерин 424 мг