Home / Диеты / Шоколадная диета.Отзывы

Шоколадная диета.Отзывы

shokoladnaya-diyeta-menuСогласно утверждению ученых, долгие годы изучавших полезные качества шоколада, всего одна его плитка в неделю способна омолодить организм и даже продлить жизнь сладкоежкам. Объясняется это наличием в этом вкусном продукте природных антиоксидантов – катехинов. Шоколад защищает клетки от свободных радикалов, предотвращает развитие сердечнососудистых заболеваний, а также предупреждает появление злокачественных новообразований. Не стоит удивляться, что на свет появилась «сладкая» методика похудения – шоколадная диета.

Основные правила шоколадной диеты

Естественно, шоколадная диета не подразумевает бесконтрольное употребление сладостей. При таком диетическом питании в день разрешается съедать лишь 100 грамм шоколада. Почему этот высококалорийный сладкий продукт помогает похудеть? Калифорнийские ученые пришли к выводу, что регулярное употребление небольшого количества шоколада уменьшает содержание жира в организме. Он способен влиять на работу метаболизма, ускоряя обмен веществ.143160098511i4ff Какао-бобы, входящие в состав шоколада, содержат флавоноиды. Эти вещества похожи по своему действию на антиоксиданты. Они способствуют омоложению и потере лишних килограммов. Поэтому для здоровья и похудения лучше выбирать черный горький шоколад, в котором содержится большое количество тертого какао-порошка и какао-масла. А вот белый шоколад менее полезный и совершенно не пригоден для похудения. Он не содержит какао, но в нем есть сахарозаменители, которые способствуют отложению жира.

Какой шоколад выбрать?

Обычный молочный шоколад является одним из самых высоко калорийных продуктов — калорийность составляет 545 Ккал на 100 грамм.
Калорийность чистого шоколада без добавок незначительно меньше — 540 Ккал. С этой точки зрения шоколадная диетадолжна проводиться на горьком шоколаде — но разница по калорийности практически не ощутима. Шоколад с добавками (изюм, орехи и т.п.) в среднем имеет калорийность немного большую (подробнее читайте на упаковке шоколадки).kalorijnost_shokolada
По соотношению белки — жиры — углеводы различные сорта шоколада отличаются незначительно — для молочного шоколада это соотношение имеет вид 7% — 36% — 55% (что далеко от общепринятой нормы для смешанного питания — примерно 20% — 20% — 60%). Это говорит о том, что организм будет выведен из привычного режима питания — с другой стороны любая диета ограничивает калорийность — что так же выведет организм из привычного режима.

Предостережения

На шоколадной диете на самом деле можно сбросить вес, но давайте разберемся, почему при употреблении шоколада это вообще происходит. По сути, шоколадная диета является монодиетой, когда рацион сознательно ограничивается одним единственным продуктом. В результате этого в организме человека происходит разбалансировка. При шоколадной диете организм недополучает белок. Но организму белок необходим, поэтому от безысходности он начинает брать белки из тканей тела, а в частности, из мышц. В результате, естественно во время диеты постепенно уходит мышечная масса. В то время как жир остается на месте. Следовательно, похудение на этой диете происходит далеко не самым правильным путем. В результате, после окончания диеты достигнутый результат продлится недолго и вес, скорее всего, вернется снова, причем больше, чем был до начала диеты. Поэтому эту диету можно применять только тем, кому здоровье позволяет ставить такие эксперименты. Если же у человека имеется аллергия на шоколад, заболевания печени, сахарный диабет, заболевания поджелудочной железы или желчного пузыря, то от такой диеты нужно отказаться и даже не думать её использовать.

При соблюдении какой-либо другой диеты вполне может захотеться шоколада. Тогда, конечно, можно съесть пару кусочков, причем лучше всего, если это будет горький шоколад. В любом случае, не нужно заглатывать шоколад мгновенно. Пусть он растает во рту. Таким способом стимулируется центр удовольствия в мозге. Кроме того, это снимет стресс и поможет меньше думать о сладком. Ведь мало кому захочется худеть в состоянии стресса.

Ограничения шоколадной диеты

Шоколадная диета  полностью запрещает такие продукты,как сахар и соль.
vred_gazirovanyh_napitkovКак и в большинстве других диет следует воздерживаться от соков (в том числе натуральных), газированной воды и напитков (вызывают повышенный аппетит — в отличие от обычной воды) — такие же рекомендации дает любая медицинская диета, применяемая во всех медицинских учреждениях.300px-1_Россиянам_запретят_ввозить_алкоголь
Алкоголь во всех видах запрещен!
Важно! Прием любой жидкости (вода, зеленый чай) возможен не ранее чем через 3 часа после приема шоколада и кофе. Минимум потребляемой жидкости не должен быть меньше 1,2 литра imgpreview(лучше больше) — это требование характерно для большинства быстрых диет, исключающих соль.

Характерные плюсы шоколадной диеты

Несомненное достоинство шоколадной диеты — получение быстрого результата за небольшое время. Шоколадная диета поможет быстро привести себя в порядок перед круизом или путешествием. Также можно очень быстро похудеть перед загранпоездкой.
Второй плюс шоколадной диеты оценят любители сладкого — крайне сложно бывает удержаться от конфеты или кусочка шоколадки, которые, например, рисовая диетаполностью запрещает на протяжении 7 дней.shokoladnaya-dieta-2
Шоколад один из лучших стимуляторов работы мозга — любой студент знает, что во время сессии кофе и шоколадка — незаменимая вещь. Этот плюс шоколадной диеты переоценить невозможно — вы быстро сбрасываете вес, и в тоже время ваша мыслительная деятельность никак не страдает.
Как продукт, не относящийся к диете, шоколад рекомендуется при анемии и простудных заболеваниях (повышает иммунитет организма). Так же необходимо отметить и наличие в шоколаде (точнее в какао-масле) мощных антиоксидантов, замедляющих старение организма.

Недостатки шоколадной диеты

  • Существуют определённые противопоказания, поэтому перед началом соблюдения шоколадной диеты необходима обстоятельная врачебная консультация. Шоколадная диета противопоказана людям, страдающим от сахарного диабета, заболеваний печени и желчного пузыря, а также аллергикам. Артериальная гипертония – тоже противопоказание к соблюдению шоколадной диеты, ведь шоколад употребляется с большим количеством кофе, который повышает давление.
  • Диета на основе употребления шоколада не приводит к нормализации обмена веществ и режима питания, и впоследствии масса тела может быстро возвратиться к первоначальной величине или даже превысить её, если по окончании соблюдения диеты не начать вести правильный образ жизни, хотя бы в контексте питания.
  • Недостаток шоколадной диеты – низкая сбалансированность, но это вполне поправимо, если осуществлять дополнительный приём комплекса минерально-витаминных препаратов.

 

Виды и рецепты шоколадной диеты

Монодиета на шоколадеchoco-dieta

Данной диеты можно придерживаться не дольше 7 дней, однако гораздо лучше использовать ее в качестве разгрузочного дня. Такая монодиета имеет очень низкую калорийность (около 600 ккал), что приводит к стремительной потере веса (до 7 кг за неделю). Результатом быстрого сжигания жировой ткани может стать заметная дряблость кожи, что, согласитесь, выглядит совсем не эстетично. Кроме того, дефицит полезных элементов существенно ослабляет организм (чтобы этого избежать стоит принимать витаминно-минеральный комплекс)

Меню:

• Черный кофе (желательно молотый, а не растворимый);
• Обезжиренное молоко (его добавляют в кофе);
• Негазированная минеральная вода;
• Черный шоколад – 90-100 грамм

Плитку шоколада делят на 3-4 порции и запивают каждую из них чашечкой кофе (можно с молоком, но обязательно без сахара). Воду пьют не ранее, чем через 2-3 часа после шоколадно-кофейной трапезы.

Итальянская шоколадная диетаshokoladnaya-dieta

Диетологи из Италии разработали эффективную систему похудения на шоколаде, позволяющую за 7 дней избавиться от 6 кг лишнего веса. Она представляет собой щадящее питание, потому что в ней присутствуют не только сладости. Продукты для меню итальянской сладкой диеты: паста (лапша, спагетти, вермишель с мясом либо без него), овощи, фрукты, нежирный соус, попкорн несоленый и без масла, соевый соус, пармезан, нежирное масло, винный уксус, острый перец, 30 грамм шоколада, вода.
Вышеприведенные продукты используют для составления ежедневного меню. Их соединяют по желанию и без особых ограничений в порциях. Однако суточную норму шоколада (30 грамм) превышать строго запрещается. В итальянском питании для похудения сладкий продукт вводится не как основная пища, а как стимулятор мозговой деятельности, физической активности. Основное правило диеты – не допускать возникновение чувства голода и выпивать до 2 литров воды ежедневно.
Меню итальянской диеты на 1 день:
  • Завтрак. Салат со свежими фруктами, хлопья пшеничные с нежирным молоком и ¼ стакана клубники;
  • Второй завтрак. 150 грамм попкорна или фрукты;
  • Обед. Паста, приготовленная без добавления соли, салат с нежирным соусом;
  • Полдник. Попкорн, овощное ассорти или фруктовый коктейль;
  • Ужин. Феттучини с томатно-чесночным соусом или паста, отварные овощи, салат;
  • Вечерний перекус. Попкорн или 30 грамм шоколада.258

На полдник рекомендуется иногда выпивать молочный напиток. Для приготовления фруктового коктейля возьмите следующие ингредиенты: ½ банана или 1 персик (другой фрукт), 1 чашку молока. Порежьте фрукты и смешайте их с молоком. Взбейте полученную массу в блендере. Пейте напиток свежеприготовленным, чтобы получить из него побольше полезных веществ.

Варианты меню на выбор
  • Завтрак: овощной салат/фруктовый салат/свежие фрукты/пшеничные, кукурузные или овсяные хлопья с нежирным молоком, свежей клубникой или сухофруктами;
  • Перекус между основными приемами пищи: фрукты/овощи/попкорн/кефир/шокола;
  • Обед: спагетти/паста с соусом/овощной салат;
  • Перекус: овощное ассорти/попкорн/фруктовый коктейль (половина охлажденного банана, полстакана мякоти персиков или других фруктов и чашка снятого молока);
  • Ужин: отварные или приготовленные на пару овощи/овощной салат/феттучини с чесночно-томатным соусом или любой другой вид пасты из цельного зерна. Перекус: шоколад/попкорн/кефир.

Результаты шоколадной диеты и отзывы о ней

Результаты такого рациона могут быть весьма неоднозначными и неожиданными. Прежде всего, вместе с килограммами вас покинет тонус мышц и красота кожи. Часто поклонницы шоколада и кофе в неумеренных количествах имеют сероватый цвет лица, прыщи и целлюлит. shokolad-slimВсе это объяснимо. Чтобы кожа была красивой, вы должны кушать полноценный белок, немного полезных жиров омега-три и очень много клетчатки. Последняя способствует очищению кишечника, а состояние органов пищеварения напрямую связано с внешним видом кожи.
Мышцы теряют тонус на шоколадной диете тоже по вполне понятным причинам. Одна плитка плюс 200 (в среднем) мл молока не дадут вам и 15 граммов чистого протеина. А для здорового похудения вы должны употреблять 2 грамма белка на 1 кг собственного веса. Таким образом, организм сжигает не только жир, но и мышечные волокна. А именно они и являются наиболее доступным топливом с его точки зрения.
Большое количество кофеина может плохо отразиться на здоровье сердца и сосудов. Если у вас когда-либо были болезненные ощущения в области сердца или внезапные головные боли и слабость, не садитесь на эту диету. Кофеин увеличивает скорость сердечных сокращений, и при злоупотреблении шоколадками с кофе или чаем, вы можете почувствовать, буквально, как сердце пытается вырваться из груди. Медики не рекомендуют диеты на шоколаде и кофе.
Впрочем, есть и исключение. Знаменитая Маргарита Королева пару раз упоминала в своей книге о разгрузочных днях на шоколаде. Один день с шоколадкой и чаем – довольно безопасный вариант, если у вас нет никаких отклонений в работе организма и генетической склонности к заболеваниям сердца. Королева пишет, что такие экзотические разгрузочные дни помогут «излечить» непреодолимую тягу к шоколаду, но в каждом случае реакция индивидуальна, и может получиться с точностью до наоборот. Так что стоит обдумать свое решение насчет диеты, и посоветоваться со специалистом.

Важно: прежде чем сесть на шоколадную диету проконсультируйтесь с врачом.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *