Home / Диеты / Овсяная диета. Отзывы

Овсяная диета. Отзывы

article_image_lRnBTNОвсянку, или геркулесовую кашу, диетологи называют едва ли не идеальным продуктом для диеты. Ведь худеть необходимо правильно, не нанося при этом ущерб здоровью, но в данном случае его даже можно и укрепить. Не случайно англичане так ценят и любят овсянку.

Овсяные хлопья относят к диетическим низкокалорийным продуктам. Овсянку отличает высокое содержание клетчатки, наличие едва ли не всех витаминов и минералов, которые необходимы организму.  Даже в перерыве между другими диетами не возбраняется устраивать разгрузочные дни, употребляя в пищу лишь овсянку. Это поспособствует улучшению самочувствия и потере лишнего веса.

Доступность, простота приготовления и способность овсянки надолго обеспечивать чувство сытости сделали ее одним из популярных диетических продуктов.

Польза от употребления овса в том, что в его составе есть сложные углеводы, которые, как известно, являются отличным источником энергии. И в то время как легкие углеводы, которые содержатся в сладком и мучном, быстро усваиваются и быстро «улетучиваются», сложные углеводы делают все это гораздо дольше. Именно поэтому лучшим завтраком является овсянка. Овсяная крупа положительно сказывается на пищеварении и является неотъемлемой частью рациона при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

В процессе похудения овсянка играет значительную роль, так как она регулирует все обменные процессы в организме, благодаря чему полезные вещества усваиваются быстрее и качественнее. Кроме того, овсянка положительно влияет на кожу, улучшает самочувствие, настроение, и, как показали последние исследования, стимулирует деятельность мозга.

Врачи-гастроэнтерологи всегда советуют диету на овсяной каше как общий профилактический метод при заболеваниях органов брюшной полости, в том числе язвенных и воспалительных процессов пищеварительного канала, гастрите, гепатите, цирроза печени. Поэтому можно с уверенностью сказать, что овсяная диета – это не только «вкусная» и безболезненная коррекция веса, но и профилактика предупреждения различной патологии пищеварительной системы.

Польза овсянки

  • регулирует аппетит благодаря низкому гликемическому индексу и содержанию клетчатки
  • дает энергию благодаря углеводам
  • помогает транспорту кислорода кровью благодаря высокому содержанию железа
  • поддерживает здоровье мускулатуры и костей благодаря кальцию и фосфору
  • сохраняет иммунитет благодаря витамину А

Овсяная диета для похудения

86-4Овсяная диета для похудения относится к монодиетам, потому что дневной рацион на ней составляет овсянка в разных видах и формах. Рекомендуемая частота — не чаще одного раза в 6 месяцев.
Несмотря на относительно высокую калорийность овсяной каши (300-350 ккал в 100 гр крупы), овсяная диета для похудения позволяет добиться впечатляющих результатов. Но только при условии, что основной (и единственный) продукт для нее готовится с минимумом фруктовых добавок и вовсе без привычных молока и сливочного масла. А если сварить овсяную кашу на воде, без соли, сахара, масла, то мы получим всего 84 ккал на 100 г.
Овсяная диета для похудения хороша тем, что не имеет строгой системы и нет необходимости придерживаться ее в обязательном порядке.
Выбор овсяных продуктов такой, что их можно употреблять в любом виде и в удобном для вас режиме. Замените сначала на своем столе пшеничный или ржаной хлеб на овсяные хлебцы. Если вы любитель сладкого, то стоит обратить внимание на овсяное печенье, которое можно кушать и запивать чаем. Если вам нравятся мюсли – для их приготовления вам понадобиться еще и молоко. На завтрак лучше всего приготовить себе овсяную кашу, доведя ее до киселеобразного состояния. И таким способом постепенно можно перейти на «чистую» овсяную диету.

Не подходит страдающим от любых хронических заболеваний, а также запоров, непереносимости глютена, заболеваний печени и желчного пузыря, сердечных болезней. Овсяная диета противопоказана беременным и кормящим. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Аквааэробика для похудения

http://diety-uprazhneniya.ru/akvaaerobika-dlya-poxudeniya/

Суть диеты

Овсяная диета для похудения очень проста — овсянка становится единственным разрешенным блюдом на срок от 3 до 10 дней. По отзывам, неделя — оптимально комфортная и результативная продолжительность овсяной диеты. Правила несложные: вы ограничиваете употребление жирной, сладкой пищи, мучного, а вместо этого вводите в рацион продукты из овсянки. Благо разновидностей их сейчас очень много. Например: белый хлеб (один из самых активных источников лишних килограммов) заменяете овсяными хлебцами и т. д.

Объем и количество пищи не регулируются строго, худеющий выбирает «дозу» самостоятельно. В течение дня необходимо выпивать не менее 1,5-2 литров чистой негазированной воды, разрешен также зеленый чай (не более 4 чашек в день). В первой половине дня можно добавлять к овсянке немного сухофруктов, чайную ложку меда или зеленое яблоко, а также помогать желудку свежим нежирным кефиром (200-300 мл в день). А вот разнообразные пряности и специи добавлять не желательно, они только возбуждают аппетит. Рекомендуется в ближайшие полчаса после еды жидкость не употреблять. А в перерывах между очередной порцией овсянки можно побаловать себя фруктами, но только в умеренном количестве. Если овсяная диета затягивается на срок более трех дней, пора корректировать жировой компонент меню, дважды в день подмешивая к овсянке 1-2 чайных ложки оливкового или льняного масла.

Количество приемов пищи также можно выбирать самостоятельно, в зависимости от режима дня, привычек и особенностей метаболизма: овсяная диета допускает как три «капитальных» приема пищи, так и 5 меньших по объему. Но следите за тем, чтобы еду разделяли примерно равные временные интервалы времени.

Входить в овсяную диету желательно плавно, постепенно убирая из рациона жирные и сладкие блюда, сокращая размер порций. Выход из диеты также должен быть постепенным — по окончании «овсяного периода» вводите в рацион некрахмалистые овощи, затем рыбу и курицу, фрукты, молочные продукты, постное мясо.

Как правильно готовить овсянку

1372237794809Овсяная диета предполагает два разных способа приготовления хлопьев, по разному раскрывающих полезные свойства овсянки. Каждый из способов приготовления по-своему влияет на вкус каши, поэтому можно чередовать или комбинировать их для разнообразия.

  • Предварительно замочить. Практически все крупы имеют в своем составе фитиновую кислоту, и овсянка — не исключение. Это вещество мешает работе кишечника, блокируя всасывание ряда микроэлементов, в числе которых, например, кальция. Если сухую овсянку предварительно замочить в чистой воде, фитиновая кислота «отключится» при набухании зерна. Овсянку можно залить водой на ночь, тогда утром она будет полностью готова к варке, а если оставить хлопья замоченными на 24 часа, брожение адаптирует крупу к употреблению в пищу без тепловой обработки, а вкус вас приятно удивит — раскроется естественная сладость овсянки. Также овсяная диета разрешает запаривать овсянку кипятком в термопосуде, но в этом случае она также должна простоять не меньше 8 часов, чтобы полезные качества овса успели «раскрыться».
  • Варить на медленном огне. Бета-глюканы, полисахариды с длинной цепочкой — один из секретов пользы овсянки. Эти вещества обладают мощным заживляющим, противовоспалительным, иммуномодулирующим действием, а также уменьшают уровень «плохого» холестерина. Исследования показали, что их высвобождению и активации, помимо замачивания, помогает термическая обработка, однако бережная и неторопливая. Овсяная диета принесет максимум пользы, если кашу для нее варить на медленном огне от 7 до 30 минут, постоянно помешивая. Когда крупа стала однородной и тягучей — она готова. Накройте кастрюлю крышкой и дайте каше «отдохнуть» 3-5 минут. Так вы получите слизистую, мягкую, исключительно полезную для желудка овсянку. Хорошим подспорьем в требующем времени кашеварении может стать мультиварка (не забудьте смазать чашу очень тонким слоем масла, чтобы блюдо не подгорело).

Меню диеты

Жесткая диета

За неделю на жесткой диете реально потерять до 7-ми килограммов. Меню наиболее строгой разновидности диеты на овсяной каше ограничено и просто, поэтому, возможно, и эффективно. В течение дня необходимо есть только овсянку, запивать кашу травяными настоями (лучше из шиповника, поскольку здесь содержится витамин С в большом количестве), а также зеленым чаем.

Важно правильно приготовить кашу. Нельзя добавлять молоко, готовьте кашу только на воде. Овсяные хлопья не обязательно варить, можно запаривать их горячей водой в течение 10-20 минут, накрывая плотно прилегающей крышкой. Благодаря этому в максимальной степени удастся сохранить все полезные свойства овсянки.
Соль, сахар, масло и прочие добавки использовать нельзя.
На четвертый и последующий дни диеты в суточный рацион добавьте одно зеленое яблоко. Постарайтесь не есть поздней, чем за 3 часа до сна на протяжении всей диеты. Подобное правило весьма полезно, желательно ввести его в привычку и после окончания диеты.

Щадящая диета

Бирхер-мюсли

51dbdd_2acb4a5d61404ecf828d97770a38f1e9Этот необычный продукт для завтрака был изобретен в начале прошлого века выдающимся швейцарским диетологом Максимиллианом Оскаром Бирхером-Беннером, который и дал им свое имя. В германоязычных странах полезные бирхер-мюсли дают даже годовалым детям, но у нас такой способ приготовления овсянки пока применяется редко. А зря — ферментирование овсяных хлопьев с фруктовым соком и кисломолочным продуктом увеличивает их пищевую ценность, а «холодное» приготовление не разрушает углеводные цепочки.

Существует множество рецептов приготовления бирхер-мюсли, в том числе деликатесные варианты с несколькими сортами орехов, свежими ягодами, взбитыми сливками. Поскольку овсяная диета предусматривает аскетичность рациона, для нее подойдет базовый вариант.

  • Овсяные хлопья — 70 гр
  • Яблоко — 1, натертое на терке (либо сок ½ лимона, можно с мякотью)
  • Нежирный кефир или любой другой несладкий кисломолочный напиток без добавок — 150 мл
  • Мед — 1 ч.л.

Все ингридиенты смешать в фаянсовой посуде, накрыть крышкой или пищевой пленкой и оставить в холодильнике на ночь. Результат — восхитительно нежное блюдо, легко усваивающееся и обеспечивающее долгое ощущение сытости.

Овсяный кефир

Приготовленную таким образом овсянку можно употреблять как напиток или использовать в качестве основы для приготовления теплой каши (в этом случае кефир необходимо перелить в жаропрочную посуду и нагреть до загустения).

400 мл теплой (не кипяток!) воды взболтать с 100 мл нежирного «живого» кефира, добавить 40-70 гр овсяных хлопьев, оставить при комнатной температуре на 6-12 часов. Количество хлопьев зависит от того, намерены ли вы пить кефир или будете делать из него кашу.

Отзывы

Достоинства:
Быстрая потеря веса, легкая и доступная всем диета.
Недостатки:
Хочется кушать постоянно.
Первый раз пришлось прибегнуть к этой диете десять лет назад, когда работая в кондитерской я за 6 месяцев поправилась на 6 кг с 54 до 60. Представьте как это много для девушки с ростом 161 см…
После третьего дня кушать кашу не хочется совсем(((. Уж очень мерзкая эта кашка, да и чай зеленый я вообще не люблю.
Через недельку я завесилась, эффект был поразительным: минус пять килограмм))). Результат отличный, согласитесь. Но все же хочу отметить, что с такой диетой лучше не усердствовать.
Сейчас такой диеты я придерживаюсь обычно перед поездкой на пляжный отдых, когда необходимо немного подкорректировать фигуру быстро и без лишних напрягов.
Желаю все нам быть красивыми, стройными и здоровыми!!!
Время использования: Раз пять

Общее впечатление: Экстремальная диета с очень быстрым результатом!

Что нужно пить для похудения

http://diety-uprazhneniya.ru/kisel-dlya-poxudeniya/

Достоинства:
доступность, эффективность, польза
Недостатки:
однообразие
В наше время, с нашим образом жизни и нашей ЛЕНЬЮ-вопрос о лишнем весе на первом месте. Мне 26 лет. Работаю в ресторане… Представьте как сложно устоять от изобилия разных вкусняшек… Короче! Рост 175, вес 85! И все бы ничего… Все лишние кг на животе о боках… Перепробовала кучу разных диет, препаратов! Девочки!!! Не травите себя чудо-таблетками!!!! Может быть что нибудь кому нибудь и помогло. Но со своим здоровьем заранее попрощайтесь!!! Овсянка! Это мой спаситель. Запаривала овсянку на воде, добавляла кусочки фруктов, кушала ее в неограниченном количестве (как только чувствовала голод). Сначала-тяжело. Кг уходили не сразу. только через 2 недели мои любимые джинсы требовали ремня))) Иначе просто не держались. Личико посветлело, вечные прыщики больше не появлялись. За три месяца меня покинули 17 кг)))) Я была просто счастлива))) Теперь овсянка-обязательно завтрак! Не ограничиваю себя в еде (кроме хлебобулочных изделий!!!) Вес не возвращается! Чувствую себя прекрасно!)))

Общее впечатление: -17 кг за три меяца!

samye-poleznye-produkty-dlja-detej-1-1Достоинства:
Эффективная диета, минус лишний вес, плюс красивая кожа, небольшие расходы
Недостатки:
Не хватает силы воли, овсянку любят не все
Овсяная диета — диета странная, на нее надо огромную силу воли, ведь даже великая любовь к этой крупе пропадет через пару дней, но результаты зато впечатляют и мотивируют на новые подвиги.
Итоги моей овсяной диеты — похудеть непосредственно в процессе диеты не удалось, сантиметры оставались на месте (а, может не там мерила и не там, где хотелось худелось :))), поэтому через несколько дней сдалась и все это дело бросила.
Шоком после диеты стал для меня дикий голод, который я заедала днем и ночью, думала, что еще больше наберу, но все оказалось гораздо лучше, худеть я начала от овсяной диеты, но позже, через несколько дней или, может результаты заметны стали позже, я не знаю, но факт остается фактом.
Без каких либо лишних телодвижений минус 3 сантиметра в талии, 2 см в животе, ноги и бедра не измеряла, но ноги заметно схуднули, да и попа тоже. И самое приятное — процесс похудения продолжается, несмотря на то, что никаких диет я не соблюдаю.
Овсяная диета мне очень понравилась, теперь хочу для профилактики один день в неделю ее соблюдать, хуже не будет, а результат на лицо, не только похудеть можно, но и похорошеть, ведь известно, что употребление в пищу овсянки благотворно влияет на кожу лица, да и отсутствие в питании жирного и сладкого тоже сыграет в пользу внешности и фигуры.
Рекомендую осторожно, так как понимаю что диета эта специфическая, не каждому подойдет, но в любом случае точно поможет быстро сбросить лишний вес без чувства голода.
Время использования: 1 раз

Общее впечатление: Удивительная диета — результаты отличные, но появились позже и продолжаю худеть уже без диеты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *