Английская диета. Отзывы

Немного об английских традициях

Шедевром английской классической литературы является произведение Джона Голсуорси «Сага о Форсайтах». Нигде более не рассказано столь подробно о привычках, традициях и увлечениях англичан. И особое внимание автор уделяет описанию режима питания аристократов. Изучив рацион дня британца, изложенный в этом бессмертном романе, можно сделать вывод, что жители Лондона никогда не были гурманами, в отличие от своих ближайших южных соседей. Овсяная каша с тонким ломтиком гренки по утрам – это скучно, но полезно. В течение дня – чай, фрукты, овощные салаты.

Поздний обед не предполагает последующего ужина, и является довольно сытным. Подают и суп-пюре из овощей, и запеченный картофель, и пудинг, и фирменное блюдо – «Седло барашка». Сытно и вкусно, но по сложившейся традиции можно отведать всего по чуть-чуть. Таким образом, если подсчитать калории, употребляемые жителями туманного острова, можно сделать вывод, что они всю свою жизнь придерживаются диетического питания. Не случайно мы столь часто встречаем в английских романах выражение «сухопарая леди» или «сухопарый джентльмен». То есть поджарые, сухощавые, жилистые.

Еще бы не стать стройным, если всю жизнь придерживаться узаконенных традиций! Ничего лишнего, ничего такого, что принесет вред здоровью. Только все эти привычки вырабатываются с детства, потому и не расстраивается англичанин, что не съест кусок торта с жирным кремом или картофельное пюре с ароматной подливкой. Не английское это дело.

Общие правила  и принцип английской диеты

Чтобы понять, в чем заключается суть этой системы питания, нужно узнать, на чем базируется английская диета. 21 день – это время, которое отведено вам для похудения. А потерю веса создатели диеты за это время обещают… аж на 10 килограммов!

Главный принцип – это чередование белковых и углеводных дней по разным схемам, например 2/2 или 3/3. Главное, чтобы количество дней в конце диеты было одинаковым. В английской диете есть подготовительный период и период выхода. На сегодняшний день ни одна из распространенных диет не сопровождается этими этапами. А для правильного и здорового похудения они являются очень важными.

Например, разгрузочный этап, который предшествует процессу похудения, способствует очищению желудочно-кишечного тракта, стягивает стенки желудка (что помогает насытиться меньшими порциями) и помогает снизить стресс организма, переходящего на новый режим питания. Этап выхода из диеты также играет большую роль для закрепления результатов. Неправильный или быстрый завершающий этап может поставить под угрозу все ваши достижения.

Таким образом, английская диета 21 день способствует не только похудению, но и общему оздоровлению организма. Помимо снижения веса у большинства похудевших стабилизировалось давление, пропала одышка, изменился цвет лица, улучшилось общее состояние. Что касается психологической составляющей, то во время английской диеты не наблюдается приступов морального голода, депрессий или резких перепадов настроения.

Правила  диеты таковы:

• Никогда не меняйте выбранный график питания и строго чередуйте дни;
• из рациона нужно полностью исключить жирную и жареную пищу;
• все блюда готовить на пару, варить, запекать в духовке;
• за весь день выпивать около 2 литров чистой воды;
• принимать параллельно поливитамины;
• сразу после пробуждения выпивать стакан теплой воды со столовой ложкой лимонного сока;
• после 19 часов не есть;
• на ночь выпивать столовую ложку оливкового масла;
• все мучные изделия, любая выпечка, сладости, сахар запрещаются;
• нельзя также пить кофе и черный чай;
• нельзя употреблять соль;
• ни в коем случае нельзя употреблять газировку, алкоголь, сладкие фрукты.

Можно употреблять следующие продукты:

• Крупы: гречка, коричневый рис, геркулес;
• Овощи: свекла, морковь, баклажаны, тыква, лук, капуста, чеснок, картофель (приготовленный в мундире), болгарский перец, спаржа, зеленая фасоль, сельдерей, петрушка;
• Мясо;
• Фрукты: лимоны, ананасы, яблоки с кожурой, киви, грейпфруты, мандарины, апельсины;
• Молочные продукты;
• Пряности: рекомендовано – черный перец, кардамон, корица; по желанию и вкусу – сушеные или свежие базилик, мята, тимьян;
• Орехи: рекомендовано – грецкие, кедровые, фисташки; по вкусу и желанию – любые другие, но в день не больше одной маленькой горстки. 
  

Меню английской диеты

Меню английской диеты расписано поэтапно и рассчитано на 21 день. После выполнения первого этапа можно перейти к любому из двух последующих. Далее второй и третий этапы чередуются между собой на протяжении всего периода.

Первый этап – разгрузочный, рассчитан на 2 дня. В эти дни можно употреблять молочные продукты и хлеб, а если быть точнее, то:

• завтрак: 200 мл. обезжиренного молока и 150 гр. подсушенного ржаного хлеба;
• обед (в 12:00): 200 мл. обезжиренного молока;
• полдник (в 15:00): 200 мл. обезжиренного молока, 150 гр. подсушенного ржаного хлеба;
• ужин (не позже 19:00): 200 мл. обезжиренного молока.

Если чувство голода не дает вам уснуть, выпейте стакан томатного сока.

Второй этап – белковый. В этот период должны преобладать продукты с высоким содержанием белка:

• завтрак: кофейный напиток с обезжиренным молоком и бутерброд с ржаным хлебом, медом и маслом;
• обед: 200 гр. ухи или мясного бульона, 200 гр. белого куриного мяса или рыбы, 2-3 ст. л. зеленого горошка и кусочек ржаного хлеба;
• полдник: чашка молока или зеленого (травяного) чая с медом 1/2 ч.л;
• ужин: 2 варенных яйца или 50 гр. мяса (рыбы) или 200 мл. кефира с ломтиком ржаного хлеба.

Третий этап – овощной предусматривает в рационе овощи и фрукты:

• завтрак: 2 яблока или апельсина;
• обед: овощной суп (без картофеля) + винегрет (без картофеля) или овощное рагу. В любом случае добавьте ложку растительного масла и кусочек ржаного хлеба;
• полдник: любые фрукты, кроме винограда и бананов;
• ужин: овощной салат (морковь+свекла+капуста) 200-300 гр., зеленый чай с медом.

Четвертый этап – выход из диеты, еще называется голодным. Он занимает всего один (21-ый) день диеты. После него можно возвращаться к более привычному рациону, но не спешите перейти на обычное питание.

Правильный выход из английской диеты

Чтобы результат, достигнутый за три недели, закрепился, важно правильно выйти из диеты.

• последний день обязательно должен быть разгрузочным (молочным);
• в первые дни после окончания курса не стоит плотно кушать за один прием. Лучше разделить прием пищи на несколько частей;
• сразу после окончания диеты не нужно возвращаться к привычному рациону питания, продукты нужно постепенно вводить в рацион, например по 2 продукта в неделю, так вы сохраните и закрепите результат;
• выходите из диеты плавно,постепенно увеличивая количество и калорийность пищи.Так же рекомендуется съедать  не менее 250 гр. творога в течение 10 дней;
• вспомните «правило насыщения». Сигнал о сытости поступает в мозг с опозданием в 15 – 20 минут, поэтому рекомендуется кушать не спеша, иначе легко переесть.

Отзывы похудевших об английской диете

Галина Владимировна, 27 лет, город Воронеж

После рождения дочки поправилась на 20 кг. Нужно было делать что-то с лишним весом, так как  склонна к полноте, а дожидаться, пока лишние килограммы уйдут сами, не стала. Какую методику похудения ни выбирала, толку не было – стрелка на весах оставалась по-прежнему на 88 кг.

Знакомая мужа порекомендовала английскую диету – я почитала о ней отзывы . Меня впечатлил итог, решила и сама прибегнуть к данной технике.

Рацион довольно разнообразный (фрукты, овощи, мясо/рыба, молоко), поэтому трудностей не возникло. Единственное, от чего сложно было отказаться, так это от сладостей. Смогла переселить себя и не употреблять конфеты, торты, шоколад.  Результатом осталось довольна – минус 10 кг без физических упражнений.

Елена Витальевна, 33 года, город Тюмень

Долго выбирала способ, с помощью которого можно избавиться от лишних килограмм не в ущерб организму. Определилась: английская диета (результаты, фото и отзывы предварительно посмотрела). Основное ее преимущество в том, что чувство голода отсутствует. За 21 день удалось избавиться от 12 кг. Затем, в течение месяца ушли еще 5 кг.

Повторно обратилась к данной методике спустя три месяца. Удалось еще 8 кг скинуть — результатом осталась довольна.

Оксана Тимофеевна 22 года, Феодосия

С самого детства я была склонной к полноте. Несколько раз сидела на диетах, но все без толку. Если и удавалось сбросить несколько килограмм, в ближайшее время они возвращались. В очередной раз, выбирая технику похудения во всемирной паутине, остановилась на английской диете, соблюдать которую нужно 21 день (результаты на фото меня впечатлили).

Выдержав все три недели, эффект действительно был ошеломляющий – минус 20 кг. Такого я не ожидала. В весе до сих пор я не прибавила.